Sisältö
Fenyylialaniini on luonnollinen aminohappo, jota elimistö ei tuota, ja siksi sitä voidaan saada vain ruoan kautta, erityisesti juuston ja lihan avulla. Tämä aminohappo on erittäin tärkeä välittäjäaineiden muodostumiselle, joten se pystyy parantamaan muistia, lisäämään henkistä kapasiteettia ja jopa parantamaan mielialaa.
Lisäksi uskotaan, että fenyylialaniini toimii luonnollisena ruokahalua vähentävänä aineena ja että kun se yhdistetään liikunnan kanssa, se nopeuttaa rasvojen liikkuvuutta ja sitä voidaan siksi käyttää joissakin ruokavalioissa painon alentamiseksi.
Vaikka sillä on kaikki nämä edut, on olemassa synnynnäinen metabolinen sairaus, jota kutsutaan fenyyliketonuriaksi, jossa tätä tautia sairastavat ihmiset eivät pysty metabolisoimaan tätä aminohappoa entsyymivirheestä johtuvien muutosten vuoksi, mikä aiheuttaa tämän aminohapon kertymisen ja sitä pidetään vaarallisena ja myrkyllisenä. aivoihin. Tästä syystä fenyylialaniini tulisi sulkea pois näiden ihmisten ruokavaliosta, mutta terveillä ihmisillä fenyylialaniini ei ole haitallista ja sitä voidaan ottaa turvallisesti sekä ruoassa että ravintolisänä.
Päätoiminnot kehossa
Fenyylialaniini on välttämätön aminohappo ja osa kehon kudosten ja solujen rakennetta, koska yhdessä muiden aminohappojen kanssa se on vastuussa proteiinisynteesistä kehossa
Lisäksi fenyylialaniini on välttämätön myös muiden molekyylien, kuten tyrosiinin, joka on toinen aminohappo, joka on osa kudosrakenteita, ja katekoliamiinien, jotka ovat lisämunuaisten tuottamia hormoneja, kuten epinefriini, noradrenaliini ja dopamiini, tuottamiseksi. , jotka ovat hormoneja, jotka vastaavat mielialan säätelystä ja kehon reaktiosta stressaavaan tilanteeseen.
Mihin fenyylialaniini on tarkoitettu
Fenyylialaniini palvelee ihmiskehon solujen muodostamista sen lisäksi, että se on olennainen osa kehon kudoksia. Siksi fenyylialaniinin kulutuksella on useita terveysvaikutuksia, kuten:
1. Lievittää kroonista kipua
Fenyylialaniinilla on kyky lisätä endorfiinien määrää aivoissa, jotka ovat aineita, joilla on luonnollinen kipua lievittävä vaikutus, mikä vähentää kipua ja epämukavuutta, vaikka se olisi krooninen.
Fenyylialaniini ei kuitenkaan käsittele kivun syytä, joten on edelleen tärkeää nähdä lääkäri, vaikka kipu paranisi.
2. Taistele masennusta vastaan
Fenyylialaniini tuottaa dopamiinia, hormonia, joka vapautuessaan elimistöön edistää hyvinvoinnin, nautinnon, euforian ja onnellisuuden tunnetta, parantaa mielenterveyttä ja torjua masennuksen tunnusomaisia oireita.
Jotkut tutkimukset ovat osoittaneet, että masennuskriisin aikana aminohappojen pitoisuudet fenyylialaniinin ja tyrosiinin kanssa vähenevät. Siksi sen kulutus masennusjaksojen aikana voi olla hyödyllistä henkilölle, mutta tämän edun määrittämiseksi tarvitaan lisää tutkimuksia.
3. Auta laihtua
Fenyylialaniinin nauttiminen ennen fyysisen toiminnan harjoittamista ilmeisesti nopeuttaa aineenvaihduntaa, mikä lisää rasvan hapettumista. On suositeltavaa lisätä 1-2 grammaa fenyylialaniinia päivässä laihtumisen edistämiseksi, mutta tämä lisäys on suoritettava ravitsemusterapeutin tai lääkärin valvonnassa.
Lisäksi fenyylialaniini vaikuttaa tyrosiinin ja katekoliamiinien muodostumiseen, jotka liittyvät ruokahalun hallintaan, vähentävät nälän tunnetta, parantavat mielialaa ja antavat enemmän energiaa fyysisten aktiviteettien suorittamiseen.
4. Käsittele vitiligo-tahroja
Autamalla tyrosiinin tuotantoa fenyylialaniinia voidaan joskus käyttää vitiligo-tahrojen peittämiseen. Tämä johtuu siitä, että tyrosiini on välttämätöntä melaniinin, aineen, joka antaa iholle väriä, tuotannosta ja jota ei ole tällä taudilla.
Yleensä vitiligohoito tehdään suun kautta otetulla fenyylialaniinin lisäyksellä ja altistuksella UVA-säteilylle. Lisäksi 10-prosenttista L-fenyylialaniinia sisältävien voiteiden käyttö näyttää myös lisäävän tuloksia piilottamalla paremmin täpliä.
5. Apua erilaisten sairauksien hoidossa
Fenyylialaniini on välttämätön aminohappo, joka on tärkeä tyrosiinin muodostumiselle, aineelle, joka lisää useiden hermovälittäjäaineiden, kuten noradrenaliinin ja dopamiinin, tuotantoa, mikä mahdollistaa mielenterveyden ja psykologisten ongelmien, kuten kaksisuuntaisen mielialahäiriön, huomion puutteen ja sairauden, tasapainon. Parkinsonin tauti tarvitsee kuitenkin lisää tutkimuksia tämän hyödyn osoittamiseksi.
Elintarvikkeet, jotka sisältävät fenyylialaniinia
Tärkeimmät fenyylialaniinin lähteet ovat liha ja juusto, mutta muita aminohappoa sisältäviä elintarvikkeita ovat:
- Maito ja maitotuotteet;
- Soijaruoat;
- Siemenet ja pähkinät, kuten maapähkinät, kurpitsansiemenet, chia- tai auringonkukansiemenet;
- Kaikentyyppiset kalat;
- Munat;
- Pavut ja linssit;
- Riisi, perunat, valkoinen leipä, ruskea leipä ja maniokkijauho.
Lisäksi tuotteissa, joissa on aspartaamia, jota käytetään erityisesti sokerin korvikkeena erilaisissa karkeissa ja makeisissa, on runsaasti fenyylialaniinia. Tutustu muihin fenyylialaniinipitoisiin elintarvikkeisiin.
Kuinka fenyylialaniini myrkyttää fenyyliketonureja
Fenyylialaniinihydroksylaasi on fenyylialaniinia metabolisoivan ja tyrosiiniksi muuttavan entsyymin nimi ja että geneettisen ongelman vuoksi fenyyliketonureilla ei ole sitä. Kun henkilö syö runsaasti tätä aminohappoa sisältäviä elintarvikkeita, se alkaa kerääntyä verenkiertoon ja muuttuu myrkylliseksi, mikä häiritsee hermoston kehittymistä ja kypsymistä ja tuottaa pysyviä vaurioita neurologisella tasolla, kuten henkinen hidastuminen ja mikrokefalia.
Fenyylialaniinia ei pidä käyttää, kun henkilöllä on fenyylialaniinia, on suositeltavaa, ettei mitään ruokaa, joka sisältää yli 5% proteiinia, tulisi käyttää. Siksi on tärkeää lukea ruoan etiketti ennen sen nauttimista.