Sisältö
Liiallinen maksan kulutus voi pahentaa kihdin ja korkean kolesterolin kaltaisia ongelmia sen korkean kolesterolipitoisuuden vuoksi ja lisäksi heikentää sikiön kehitystä raskauden aikana A-vitamiinin ylimäärän vuoksi.
Lisäksi maksa on elin, joka on vastuussa lääkkeiden ja raskasmetallien toksiinien käsittelystä elintarvikkeissa, mikä voi saada paljon maksaa kuluttavan henkilön kerääntymään nämä huonot aineet elimistöön.
Ymmärrä paremmin 5 syytä vähentää lihan kulutusta:
1. Onko runsaasti kolesterolia
Maksa on vastuussa kolesterolin tuotannosta elimistössä, minkä vuoksi siinä on noin 6 kertaa enemmän kolesterolia kuin esimerkiksi grillatussa pihvissä. Siksi sen liiallinen kulutus voi aiheuttaa ongelmia, kuten korkea kolesteroli, sydänongelmat ja ylipaino.
Siksi ihanteellinen on kuluttaa maksa vain kerran viikossa näiden komplikaatioiden välttämiseksi.
2. Se voi vahingoittaa raskautta
Maksa sisältää suuria määriä A-vitamiinia, joka voi aiheuttaa sikiön epämuodostumia, kun sitä kulutetaan liikaa, erityisesti raskauden ensimmäisen kolmanneksen aikana. Siksi raskaana olevien naisten tulisi välttää maksan ja muiden eläinelinten kulutusta syömällä vain pieniä määriä, jos halu ilmenee.
3. Pahentaa kihtiä
Koska maksa sisältää runsaasti puriineja, virtsahapon lisääntymisestä elimistössä vastuussa olevaa ainetta, maksa auttaa pahentamaan kihtioireita. Näissä tapauksissa on suositeltavaa välttää maksan kulutusta kokonaan, jopa pieninä määrinä. Katso, mitkä elintarvikkeet ovat sallittuja ja kiellettyjä virtsahapon alentamiseksi.
4. Ylimääräinen myrkkyjä
Koska toksiinit suodatetaan ja poistetaan kehosta, maksa päätyi varastoon suuren osan näistä aineista, jotka ovat osa elintarvikkeita tai karjaa, kuten jalostetut jyvät, antibiootit, rokotteet, ruohon torjunta-aineet, saastunut vesi ja hormonit.
Tämän ongelman välttämiseksi maksa tulisi kuluttaa enintään kerran viikossa, mieluiten eläimiltä, joita ei ole hoidettu antibiooteilla tai hormoneilla.
5. Raskasmetallit
Toksiinien lisäksi maksa kerää raskasmetalleja, jotka voivat saastuttaa ja vahingoittaa kehoa, kuten elohopeaa, lyijyä, arseenia ja kadmiumia. Nämä metallit heikentävät elinten, kuten keuhkojen ja nivelten, toimintaa ja esiintyvät pääasiassa eläimissä, jotka kasvavat lähellä metallitehtaita tai kemikaaleja.
Tämän ongelman välttämiseksi on pyrittävä tuntemaan eläimen luomisen alkuperä ja suosimaan luomulihaa, jossa eläimiä kasvatetaan löysästi hyvin hoidetuissa tiloissa ilman lääkkeiden käyttöä.
Mitä tehdä?
Yhteenvetona voidaan todeta, että ihmisten, jotka pitävät maksasta, tulisi ostaa se luonnonmukaisilta tuottajilta ja kuluttaa sitä enintään kerran viikossa. Muista syödä tasapainoinen, hedelmiä ja vihanneksia sisältävä ruokavalio, joka tarjoaa antioksidantteja ja auttaa kehon detoksifikaatiossa. .
Parhaan valinnan tekemiseksi katso, mitkä ovat myytit ja totuudet punaisesta lihasta ja valkoisesta lihasta.