Sisältö
Kuitupitoinen ruokavalio helpottaa suoliston toimintaa, vähentää ummetusta ja auttaa laihtua, koska kuidut vähentävät myös ruokahalua.
Lisäksi runsaasti kuitua sisältävä ruokavalio on tärkeä myös peräpukamien ja divertikuliitin torjunnassa, mutta näissä tapauksissa on välttämätöntä juoda 1,5–2 litraa vettä päivässä, jotta uloste on helpompi karkottaa.
Jos haluat lisätietoja peräpukamien lopettamisesta, katso: Mitä tehdä peräpukamien lopettamiseksi.
Joitakin esimerkkejä kuitupitoisista elintarvikkeista ovat:
- Viljakleseet, viljat Täysjyvä, vehnänalkio, paahdettu ohra;
- Musta leipä, ruskea riisi;
- Manteli kuoressa, seesami;
- Kaali, ruusukaali, parsakaali, porkkanat;
- Intohimoinen hedelmä, guava, viinirypäle, omena, mandariini, mansikka, persikka;
- Mustasilmäiset herneet, herneet, avopavut.
Toinen elintarvike, joka on myös runsaasti kuitua, on pellavansiemeniä. Jos haluat lisätä ylimääräisen annoksen kuitua ruokavalioon, lisää vain 1 rkl pellavansiemeniä pieneen kulhoon jogurttia ja ota se päivittäin. Jos haluat lisätietoja kuitupitoisista elintarvikkeista, katso: Kuitupitoiset elintarvikkeet.
Korkeakuituinen ruokavalio
Tämä runsaskuituinen ruokavalio on esimerkki siitä, miten yllä olevasta luettelosta peräisin olevia ruokia voidaan käyttää yhdessä päivässä.
- Aamiaismurot TäysjyväRasvattomalla maidolla.
- Lounas - kanafilee, ruskeaa riisiä ja porkkanasalaattia, juurisikuria ja punakaalia, jotka on maustettu öljyllä ja etikalla. Persikka jälkiruokana.
- Välipala - musta leipä valkojuustolla ja mansikka mehu omenalla.
- Illallinen - grillattua lohta perunoilla ja keitetyillä ruusukaaleilla maustettuna öljyllä ja etikalla. Jälkiruokana, intohimoinen hedelmä.
Tämän valikon avulla on mahdollista saavuttaa suositeltu päivittäinen kuiteannos, joka on 20-30 g päivässä, mutta ennen minkään ruokavalion aloittamista lääkärin tai ravitsemusterapeutin neuvonta on tärkeää.
Katso, miten kuitua käytetään laihduttamiseen alla olevasta videostamme:
Katso, miten ruoka voi vahingoittaa terveyttäsi: